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Cuchillos & Tablas

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Afilador de cuchillos

Este afilador de cuchillos Wüsthof de dos etapas es el accesorio ideal para sus cuchillos de alta calidad. Primero coloque el afilador sobre una base firme y sujete el aparato por el mango. Introduzca la hoja del cuchillo en la ranura, en un ángulo de 90° respecto al afilador. Luego mantenga el cuchillo en posición vertical, y páselo con una ligera presión de forma recta desde el extremo posterior de la hoja hasta la punta del cuchillo. Repita este proceso. No pase el cuchillo en ambas direccion Color: negro Material: Carbono (para afilado grueso), cerámica (para afilado fino) Dimensiones/Capacidad: 20,5 cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 1.280

Afilador de cuchillos compacto negro

Afilador de cuchillos "to go": adiós a los cuchillos desafilados - gracias al nuevo afilador de cuchillos compacto. Con el nuevo y manejable afilador de cuchillos compacto, WÜSTHOF presenta la solución ideal para afilar los cuchillos de viaje – sin importar donde se encuentre. Dispone de dos etapas de afilado para elegir que aportan a la hoja el afilado correspondiente. La etapa “Coarse” (gruesa) debería utilizarse cuando el cuchillo esté muy desafilado. Aquí, las barras de afilado de carburo en el afilador restablecen el ángulo del filo cortante. La etapa “Fine” (fina) es recomendable tanto para el afilado fino después de la primera etapa como para el reafilado regular de la hoja. Las barras cerámicas alisan el filo cortante y el cuchillo recupera su agudeza original. El afilador está diseñado para poder ser utilizado sin problemas y con facilidad también por personas sin experiencia. Para ello se coloca la hoja vertical en la inserción entre los discos cerámicos y se pasa recta hasta la punta ejerciendo una ligera presión mientras se sujeta el afilador con la otra mano. Dependiendo de cuánto esté desafilado el cuchillo habrá que repetir el proceso. La hoja del cuchillo debería ser lavada antes y después del afilado. Color: negro.
$U 360

Afilador de cuchillos compacto rojo

Afilador de cuchillos "to go": adiós a los cuchillos desafilados - gracias al nuevo afilador de cuchillos compacto. Con el nuevo y manejable afilador de cuchillos compacto, WÜSTHOF presenta la solución ideal para afilar los cuchillos de viaje – sin importar donde se encuentre. Dispone de dos etapas de afilado para elegir que aportan a la hoja el afilado correspondiente. La etapa “Coarse” (gruesa) debería utilizarse cuando el cuchillo esté muy desafilado. Aquí, las barras de afilado de carburo en el afilador restablecen el ángulo del filo cortante. La etapa “Fine” (fina) es recomendable tanto para el afilado fino después de la primera etapa como para el reafilado regular de la hoja. Las barras cerámicas alisan el filo cortante y el cuchillo recupera su agudeza original. El afilador está diseñado para poder ser utilizado sin problemas y con facilidad también por personas sin experiencia. Para ello se coloca la hoja vertical en la inserción entre los discos cerámicos y se pasa recta hasta la punta ejerciendo una ligera presión mientras se sujeta el afilador con la otra mano. Dependiendo de cuánto esté desafilado el cuchillo habrá que repetir el proceso. La hoja del cuchillo debería ser lavada antes y después del afilado. Color: Rojo
$U 360

Barra imantada p/cuchillos 40cm

Guardacuchillos de madera de haya con tratamiento térmico y película imantada. En la sección frontal puede apreciarse una película magnetizada de 4 cm a lo largo de la estructura. Los dos materiales forman una superficie homogénea en la que pueden colocarse los cuchillos que se desee. El empleo de una película magnética aporta una serie de ventajas evidentes en comparación con los guardacuchillos convencionales. Por un lado, la suavidad del material evita el rayado de las hojas en el acero fino empleado habitualmente; por otro, el efecto magnético es eficaz en la totalidad de la estructura. La tira tiene una longitud de 40 cm y resulta por ello fácil de guardar. El logotipo WÜSTHOF se presenta en forma de decorativo grabado sobre la tira. Color: madera Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.900

Bloque cuchillos 7 piezas CLASSIC

Taco de madera de haya de alta calidad. Contiene 7 piezas: cuchillo para verduras (4000/08 cm), cuchillo para verduras (4066/10 cm), cuchillo de pan (4149/20 cm), afilador (4465/23cm), cuchillo utilitario (4522/16 cm), cuchillo de cocinero (4582/20 cm), tijera de cocina (5558 ), bloque (7235 / 7238).Código del fabricante: 9835 Color: natural Material: madera de haya de alta calidad Dimensiones/Capacidad: 26 x 9 x 21 cm. Contiene 7 piezas. Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 21.650

Bloque cuchillos para 6 piezas GOURMET

En el taco de madera guardará sus cuchillos bien protegidos y siempre listos para utilizar. Un punto de atracción en cualquier cocina. De haya de alta calidad. Contiene 6 piezas: cuchillo de cocina (4022), cuchillo para verduras (4045), cuchillo de pan (4143), afilador (4465/23 cm), cuchillo de cocinero (4562/20 cm), tijera de cocina (5558), bloque (7245). Color: natural Material: madera de haya de alta calidad Dimensiones: 26 cm de largo, 9 cm de ancho, 21 cm de alto. Contiene 6 piezas. Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 8.960

Chaira 23cm

Nuestros cuchillos de calidad pueden reafilarse fácil y eficazmente en todo momento. Para que no disminuya el filo de un cuchillo a causa de su uso permanente, utilice una chaira de WÜSTHOF. Color: negro Material: acero de afilado Dimensiones/Capacidad: 23 cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 1.140

Cortaquesos de una mano SLICESTER

Cree rebanadas de queso perfectas para hamburguesas, sándwiches y mucho más. Diseñado para ser usado con una sola mano. Tres ajustes de espesor. Hoja de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. Color: damasco (naranja) Material: plástico y acero inoxidable Marca: CHEF´N (EEUU)
$U 530

Cuchillo cerámica 4" hoja blanca mango rojo

Descripción: Cuchillo de cerámica con protección de la cuchilla integrada. Preciso en el corte gracias a su hoja de cerámica, más fuerte y más ligera que el acero endurecido. Mango antideslizante y giratorio, que vuelve a caer en la hoja después de su uso para preservar y proteger especialmente los dedos. Color: hoja blanca, mango rojo Material: hoja de cerámica Hoja de 10 cm Marca: MASTRAD (Francia)
$U 854

Cuchillo cerámica 4" hoja blanca mango verde

Cuchillo de cerámica con protección de la cuchilla integrada. Preciso en el corte gracias a su hoja de cerámica, más fuerte y más ligera que el acero endurecido. Mango antideslizante y giratorio, que vuelve a caer en la hoja después de su uso para preservar y proteger especialmente los dedos. Color: hoja blanca, mango verde Material: hoja de cerámica Hoja de 10 cm Marca: MASTRAD (Francia) Unidades por caja: 4
$U 970

Cuchillo cerámica 4" hoja blanca mango verde

Cuchillo de cerámica con protección de la cuchilla integrada. Preciso en el corte gracias a su hoja de cerámica, más fuerte y más ligera que el acero endurecido. Mango antideslizante y giratorio, que vuelve a caer en la hoja después de su uso para preservar y proteger especialmente los dedos. Color: hoja blanca, mango verde Material: hoja de cerámica Hoja de 10 cm Marca: MASTRAD (Francia)
$U 840

Cuchillo Chef 14cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo chef 14cm Gourmet en blíster Cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. El todoterreno en la cocina. Dimensiones: 14cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.010

Cuchillo Chef 18cm blíster GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo de chef 18cm Gourmet en blíster Cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. El todoterreno en la cocina. Dimensiones: 18cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.520

Cuchillo Chef 23cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo de chef 23cm Gourmet en blíster Dimensiones: 23cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 4.160

Cuchillo de cerámica de 3" ACCURATO

Descripción: Cuchillo para legumbres. La lámina de cerámica, material al diamante, permite una alta precisión y cortes más elaborados. Mango con recubrimiento de goma suave al tacto. Vaina de polipropileno. Debido a su alta resistencia al desgaste, el afilado es raramente un procedimiento necesario (no utilice sistemas de afilado convencionales). Código del fabricante: 24190/003 Color: negro Material: Lámina de cerámica. Mango con revestimiento soft-touch. Vaina de polipropileno. Dimensiones/Capacidad: 204 x 28 x 18 mm
$U 870

Cuchillo de cocinero 14cm GOURMET

Cuchillo de cocinero 14cm Gourmet en blíster Para cortar carnes e ideal para partir frutas y verduras de tamaño grande. Dimensiones: 14cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.220

Cuchillo de cocinero 18cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo de cocinero 18cm Gourmet en blíster Dimensiones: 18cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.440

Cuchillo de cocinero GOURMET

Cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. El todoterreno en lacocina. Color: negro Material: Hoja: acero al cromo-molibdeno-vanadio. Mango: material sintético con triples remaches. Dimensiones/Capacidad: 20 cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.830

Cuchillo deshuesador Profesional 6" blanco

Cuchillo deshuesador Profesional 6" en color blanco. El mango de polipropileno está inyectado directamente sobre la espiga de la hoja y tiene protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos. Lámina fabricada con acero de altísima calidad que, junto con el tratamiento térmico, confiere al cuchillo alta resistencia al desgaste del filo. Color: Blanco. Material: Acero inoxidable. Dimensiones/Capacidad: 6". Cód.fab.:24604/086
$U 300

Cuchillo Deshuesador Profesional 7" blanco

Cuchillo para despellejar y faenar en color blanco. El mango de polipropileno está inyectado directamente sobre la espiga de la hoja y tiene protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos. Lámina fabricada con acero de altísima calidad que, junto con el tratamiento térmico, confiere al cuchillo alta resistencia al desgaste del filo. Color: Blanco. Material: Acero inoxidable. Dimensiones/Capacidad: 7". Código fabricante:24606/087
$U 460

Cuchillo legumbres 7cm GOURMET

Cuchillo para legumbres 7cm Gourmet en blíster. La hoja corta y recta permite trabajar con precisión. Ideal para trocear, limpiar y decorar frutas y verduras Dimensiones: 7cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 910

Cuchillo legumbres 9cm GOURMET

Cuchillo para legumbres 9cm Gourmet en blíster. La hoja corta y recta permite trabajar con precisión. Ideal para trocear, limpiar y decorar frutas y verduras Dimensiones: 9cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 990

Cuchillo mechar 12cm GOURMET

Cuchillo para mechar 12cm Gourmet en blíster Cuchillo pequeño, versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso. Para trocear, limpiar y decorar frutas y verduras. Dimensiones: 12cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 1.190

Cuchillo para deshuesar 16cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo para deshuesar 16cm Gourmet en blíster Dimensiones: 16cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.400

Cuchillo para filetear 20cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Cuchillo para filetear 20cm Gourmet en blíster Dimensiones: 20cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.270

Cuchillo para pan 23cm PRO

Proporciona un amplio espacio entre los nudillos y la tabla de cortar, mientras rebanar o cortar baguettes sándwiches. Fabricados en Alemania / Solingen. Código del fabricante: 4855 Color: negro Material: acero de alto carbono, resistente a las manchas Dimensiones/Capacidad: 23 cm (9") Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.370

Cuchillo para pan 23cm PRO

El filo ondulado de la hoja corta cualquier costra o corteza. Ya sea pan duro o blando, sin aplastar el pan. También para frutas y verduras. Mango especial ergonómico de plástico antideslizante de dos componentes. Código del fabricante: 4853/23 Color: negro Material: acero inoxidable con alto contenido de carbono. Dureza Rockwell de 56º. Dimensiones/Capacidad: 23 cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.190

Cuchillo para pan 26cm PRO

El cuchillo para pastelería profesional que hará asombrosamente fácil cortar y rebanar. Con hoja ancha y dentada. Fabricados en Alemania / Solingen. Código del fabricante: 4854 Color: negro Material: acero de alto carbono, resistente a las manchas Dimensiones/Capacidad: 26 cm (10") Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.590

Cuchillo para pan GOURMET

El filo ondulado de la hoja corta cualquier costra o corteza. Ya sea pan duro o blando, sin aplastar el pan. También para frutas y verduras. Color: negro Material: Hoja: acero al cromo-molibdeno-vanadio. Mango: material sintético con triples remaches. Dimensiones/Capacidad: 20 cm Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 2.510

Cuchillo pelador 6cm GOURMET

Este pequeño y manejable cuchillo de hoja corta en forma de sable se conoce asimismo como cuchillo pelador y resulta especialmente idóneo para pelar y limpiar verdura y fruta. La forma especial de la hoja permite un pelado fácil de patatas y manzanas, por citar un par de ejemplos. De ese modo, se preservan las valiosas vitaminas presentes junto debajo de la piel. El filo liso de la puntilla decoradora posibilita cortes de máxima precisión, lo que la convierte en un auxiliar ideal para vaciar y decorar fruta y verdura. Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio). Se amolda agradablemente a la mano. Mango de plástico especial. Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. Cuchillo pelador de 6cm Gourmet en blíster. Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 960

Estuche de cocinero

Estuche de cocinero de resistente tejido textil . Resistente al desgarro y a la abrasión. Para 12 piezas y accesorios, longitud de hoja de hasta 32 cm. Compartimento interior con cierre de cremallera. Dimensiones cerrado: 51 x 17 cm. Color: negro. Vacío. ATENCIÓN: Para proteger las hojas de cuchillo en el estuche de cocinero, recomendamos utilizar unas fundas.
$U 2.660

Estuche para cuchillos 6 pzas

Estuche enrollable de plástico suave, lavable. Con botones automáticos. Vacío. Para 6 piezas. Ancho 43 cm (17"). Hasta una longitud de hoja de 26 cm. ATENCIÓN: Para proteger las hojas de cuchillo en el Estuche para cuchillos, recomendamos utilizar unas fundas.
$U 1.530

Rallador 2 en 1 naranja DUALGRATER

Rallador 2 en 1 de doble lado con superficies de rallado de acero inoxidable. Pies de goma proporcionan estabilidad mientras está en uso. El mango en forma de anillo ofrece una solución para su agarre y para el almacenamiento seguro. Color: damasco (naranja) Material: plástico y acero inoxidable Marca: CHEF´N (EEUU)
$U 510

Santoku 17cm GOURMET

Los cuchillos destacan mundialmente por su borde más suave y refinado, con una nitidez, y retención de la misma, dramáticamente aumentada a lo largo de toda la hoja. - La calidad de los cuchillos es producida mediante la tecnología PEtec, proceso de excelente precisión que destaca sobre el trabajo manual convencional. - Rendimiento de corte es extremadamente alto con un 20% más de filo. - Dobla la retención de borde. - Óptimo filo a lo largo de toda la cuchilla. -Calidad única, constante y reproducible. Santoku 17cm Gourmet en blíster Dimensiones: 17cm Color: negro Marca: WÜSTHOF (ALEMANIA)
$U 3.110

Tenedor de cocina 14cm GOURMET

Tenedor de cocina de 14cm Gourmet en blíster. Dimensiones: 14cm Color: negro Marca: WILMAX (INGLATERRA)
$U 2.040