OLLAS, SARTENES Y GRILLS

La línea SLOWCOOK está fabricada con el material de tendencia en la cocina profesional; hierro fundido esmaltado, remontándose a la recuperación de recetas más tradicionales. Debido a la baja conductividad, el material transfiere el calor cuatro veces más lentamente que el aluminio, con una conductividad de 50W / mº K ideal para la cocción lenta. Permite que los alimentos se cocinen gradualmente, sin perder sus fluidos, evitando que se contraiga. Una vez alcanzada la temperatura, la mantiene constante permitiendo la preparación de alimentos a la parrilla. El hierro fundido es un material que proporciona seguridad, es tradicional, con noble presencia sobre la mesa, capaz de exaltar las recetas típicas y expresar un gran profesionalismo en la cocina. Es apto para cualquier fuente de calor, refrigerador o congelador, incluídala inducción. Bandeja de madera para la mini cacerola de 10cm de la línea Slowcook. Código del fabricante: COGHSWT10000 Material: madera Marca: AGNELLI

La línea SLOWCOOK está fabricada con el material de tendencia en la cocina profesional; hierro fundido esmaltado, remontándose a la recuperación de recetas más tradicionales. Debido a la baja conductividad, el material transfiere el calor cuatro veces más lentamente que el aluminio, con una conductividad de 50W / mº K ideal para la cocción lenta. Permite que los alimentos se cocinen gradualmente, sin perder sus fluidos, evitando que se contraiga. Una vez alcanzada la temperatura, la mantiene constante permitiendo la preparación de alimentos a la parrilla. El hierro fundido es un material que proporciona seguridad, es tradicional, con noble presencia sobre la mesa, capaz de exaltar las recetas típicas y expresar un gran profesionalismo en la cocina. Es apto para cualquier fuente de calor, refrigerador o congelador, incluídala inducción. Cacerola redonda de 24cm de diámetro, 4,5L, en color naranja. Línea: Slowcook, hierro fundido esmaltado. Código del fabricante: COGHSRP10424O Material: hierro fundido esmaltado Dimensiones: diámetro 24 cm, altura 11 cm Capacidad: 4,5 litros Marca: AGNELLI

Cacerola alta con asas y tapa, 28cm de diámetro, 5.8L, construido en piedra ollar y cobre. Línea: Piedra Ollar. Embalada en caja de madera. Para prevenir roturas, evite el shock térmico: no ponga agua fría sobre la piedra después de permanecer sobre el fuego, ni la apoye en una superficie fría. No use la olla para freír durante el primer mes de uso. Evite colocar la olla directamente al fuego directo, usando el esparcidor de llama incluido en la caja. Código del fabricante: COOL104C28 Material: piedra ollar / asas en cobre Dimensiones: diámetro 28 cm, altura 12 cm Marca: AGNELLI Capacidad: 5,8 litros

La línea 1932 PARA SERVIR es una colección de pequeñas ollas y cacerolas diseñadas para una nueva manera de presentar y servir las comidas. Además de ser una colección de utensilios de cocina, la línea es perfecta para realizar un obsequio original o para otorgarle un toque especial a tu casa o cocina. Cacerola alta con asas 10x7cm en aluminio 3mm. Línea: Colección 1932 para servir. Código del fabricante: ALMA10410 Material: aluminio Espesor: 3mm Marca: AGNELLI

La línea de Cobre liso estañado a mano esadecuada para una cocción más larga y precisa. Las herramientas de cocina de cobre se transmiten de generación en generación. Ésta línea es el resultado de una gran artesanía, la gama está disponible en cobre liso, el estilo más contemporáneo del diseño moderno que brinda elegancia y profesionalidad a cualquier ambiente. Se utiliza con la superficie interna estañada hecha a mano para hacer el uso en la cocina perfectamente higiénico y seguro. El cobre es el mejor conductor de calor, lo que genera un ahorro de energía significativo, tiene excelente resistencia al impacto, choques térmicos, abrasión y resistencia a la corrosión. La posibilidad de refinar periódicamente el interior y pulirlo externamente hace que el recipiente sea eterno. Cacerola alta de cobre estañado a mano con 2 asas, de 24 cm de diámetro y 5.6L de capacidad. Línea: Cobre liso estañado a mano. Código del fabricante: ALCU10424 Material: cobre estañado a mano 2 mm Dimensiones: diámetro 24 cm, altura 14 cm Capacidad: 5,6 L Marca: AGNELLI TAPA NO INCLUÍDA

La línea de Acero Inoxidable 18/10 se caracteriza por su larga duración, resistencia al uso intensivo diario y apta para el lavavajillas . Su fondo grueso de 7mm se caracteriza por ser de triple fondo: 1) base magnética en acero 18/0 que lo hace totalmente apto para inducción. 2) aluminio en su mayor espesor para difundir el calor por toda la base uniformemente. 3) la última capa en acero 18/10 de unión entre el aluminio y el cuerpo de acero de la olla, cacerola o sartén, que las hace totalmente aptas para el contacto con los alimentos. Debido a su excelente resistencia al impacto, choques térmicos, abrasión y resistencia a la corrosión no requiere mantenimiento. Cacerola alta con asas, de 24 cm de diámetro y 6,7 L de capacidad, en acero inoxidable 18/10. Línea: Acero inoxidable. Código del fabricante: COIX3104E24 Material: acero inoxidable 18/10 Dimensiones: diámetro 24 cm, altura 15 cm. Capacidad: 6,7 litros Marca: AGNELLI TAPA NO INCLUÍDA